Recettes de cuisine >> Gâteau de cerises et crème griotte Meunier

GATEAU  AUX CERISES ET A LA CREME DE GRIOTTE

Ingrédients :
300 g de farine
125 g de beurre
75 g de poudre d'amandes
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre
1 pincée de sel
1 bocal de 35 cl de cerises au sirop
1 petite tasse de crème de griotte Meunier

Mélanger le beurre, la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs, la afrine, la levure et le sel.

Retirer les cerises du sirop. Mélanger la crème de griotte, additionnée d'un peu de sirop, à la préparation, puis ajouter les cerises. Disposer la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.

Laisser cuire 30 minutes à thermostat 5.



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Le Magasin
38210 ST QUENTIN SUR ISERE
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