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Après les liqueurs de plantes, voici les liqueurs de fruits de la Distillerie Meunier.
Les liqueurs de fruits sont obtenues par de savants mélanges d'infusions de fruits, de sirop de fruits et d'alcool.
Les infusions de fruits sont une macération de fruits frais dans l'alcool neutre
Les basiques :
Framboise
Myrtille
Les régionales :
Noix
Chataîgne (à la chataîgne de l'Ardèche !)
Et les saisonnières :
Poire
Melon
Citron
Sont toutes issues du même mode de fabrication : Les fruits sont mis à macérer dans un mélange d'alcool neutre (à environ 90°), d'eau et de sucre. Le degré est ensuite baissé
Les spécialités :
Ratafia
China-China
Les originales :
L'Apéritif de Belledonne
Le Cacao
Le Caramel
Distillerie Charles Meunier et successeurs
Le Magasin
38210 ST QUENTIN SUR ISERE
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
© Copyright 2006 Distillerie Meunier - Mentions légales -
Les liqueurs de fruits sont obtenues par de savants mélanges d'infusions de fruits, de sirop de fruits et d'alcool.
Les infusions de fruits sont une macération de fruits frais dans l'alcool neutre
Les basiques :
Framboise
Myrtille
Les régionales :
Noix
Chataîgne (à la chataîgne de l'Ardèche !)
Et les saisonnières :
Poire
Melon
Citron
Sont toutes issues du même mode de fabrication : Les fruits sont mis à macérer dans un mélange d'alcool neutre (à environ 90°), d'eau et de sucre. Le degré est ensuite baissé
Les spécialités :
Ratafia
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L'Apéritif de Belledonne
Le Cacao
Le Caramel
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